{"id":229,"date":"2017-12-06T07:44:53","date_gmt":"2017-12-06T06:44:53","guid":{"rendered":"http:\/\/chokoleg.dk\/?p=229"},"modified":"2018-12-06T12:44:05","modified_gmt":"2018-12-06T11:44:05","slug":"honningkage-som-fyldt-chokolade","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/chokoleg.dk\/?p=229","title":{"rendered":"Honningkage som fyldt chokolade\u00a0"},"content":{"rendered":"

Opskriften i dag kommer fra mit indre legebarn, der liiige skulle se om fyldt chokolade som smagte af honningkager var godt 😁\u00a0 Og det er det!<\/p>\n

Min familie og venner syntes alle de er ret gode, men ingen har kunne g\u00e6tte smagen.<\/p>\n

80 ml fl\u00f8de
\n25 g. honning
\n25 g. bl\u00f8dt sm\u00f8r
\n120 g. hakket m\u00e6lke chokolade
\n1\/4 tsk honningkage-krydderi<\/p>\n

Fl\u00f8de opvarmes med honning og krydderi til kogepunktet, og h\u00e6ldes derefter over den hakkede chokolade.
\nR\u00f8r med cirkul\u00e6rer bev\u00e6gelser i midten af sk\u00e5len, indtil du kan se ganachen begynder at samle sig. Herefter g\u00f8r du cirkelbev\u00e6gelsen st\u00f8rre, s\u00e5 du f\u00e5r hele sk\u00e5len r\u00f8rt sammen.
\nTils\u00e6t herefter sm\u00f8rret og r\u00f8r igen massen homogen.<\/p>\n

Fyldes i m\u00f8rke skaller, og lukkes efter ganachen har sat sig, n\u00e6ste dag<\/p>\n

Jeg bruger fyldet i m\u00f8rke skaller – men t\u00e6nker at skaller af m\u00e6lke chokolade ogs\u00e5 kan fungere \ud83d\ude42<\/p>\n

Formen har jeg i dag farvet med flere forskellige sm\u00e5 prikker via “tandb\u00f8rste-metoden”. Jeg startede med hvid, og tilf\u00f8jede mere og mere bl\u00e5 farve. Til slut penslede jeg let med perlemor, s\u00e5 de enkelte chokolader har f\u00e5et stor dybde i farven.<\/p>\n

Se mere\u00a0her<\/a>\u00a0om at farve med kakaosm\u00f8r.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Opskriften i dag kommer fra mit indre legebarn, der liiige skulle se om fyldt chokolade som smagte af honningkager var godt 😁\u00a0 Og det er<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[7,5,4,3],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/chokoleg.dk\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/8.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paEygL-3H","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/229"}],"collection":[{"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=229"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":327,"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/229\/revisions\/327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/166"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/chokoleg.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}