Mon ikke jeg skulle se at få gang i denne side igen? 🙈 Nu nærmer chokolade-højsæsonen sig med hastige skridt – og et helt års
Læs mere
Mon ikke jeg skulle se at få gang i denne side igen? 🙈 Nu nærmer chokolade-højsæsonen sig med hastige skridt – og et helt års
Læs mereGlædelig jul til alle 🎅🏻🎄 Jeg har ikke nået at få skrevet alle julens chokolader ind her, men I skal ikke snydes for billederne, så
Læs mereMmm, skildpadder fra Toms er jo en klassiker! Skøn karamel og romcreme – what’s not to like! Her er min version, samt forklaring på mine
Læs mereEndnu en skøn klassiker – alkohol og chokolade. I dag med Cointreau i hvid chokolade ganache. 80 ml fløde 15 g. glukosesirup 15 g.
Læs mereMmm – Lakrids er super godt! Og lakrids i chokolade er en genial kombi 🙂 Her har I opskriften på en fløjlsblød ganache, som børn
Læs mereBlommer i Madeira er en rigtig klassiker, der giver, særligt den ældre generation et sagligt smil på læben. Mine forældre har et kæmpe blommetræ, de
Læs mereHver jul må der laves en enkelt form med kaffe – manges favorit. Kaffe og mørk chokolade er jo en klassikere, så naturligvis skal det
Læs mereJeg er egentligt meget traditionel i mit chokoladevalg – jeg går altid efter karamel eller pebermynte, men det er sjovt at prøve noget nyt, og
Læs mereMin mor er vild med crunch-chokoladerne som Nestlé laver med hvid chokolade og puffede ris. Jeg forstår det ikke, da hvid chokolade ikke er min
Læs mereJeg er en nørd – på alle mulige områder, og har altid været det. Så forestil jer lige min store fornøjelse, da jeg endelig fik
Læs mere