Privacy Policy Ganache – Chokoleg
Skip to content
Chokoleg

Chokoleg

Centreret omkring chokoladens vidunderlige verden

  • Forside
  • Om mig
  • Temperering
  • Fyld
  • Farver

Kategori: Ganache

Jordkloden smager af passionsfrugt og estragon

28. oktober 2019 Mie (chokoleg.dk) Farver, Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Jeg har leget lidt med nye farveteknikker, og smage i ganache. Begge dele er gået ret godt, hvis jeg selv skal sige det 😁 Jeg

Læs mere

Lækker jordbær-balsamico karamel

21. november 2018 Mie (chokoleg.dk) Farver, Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Jeg elsker karamel 😋 Her er en skøn version med jordbær smag, og et lille hint af balsamico til at styre alt det søde. Cirka

Læs mere

Honningkage som fyldt chokolade 

6. december 2017 Mie (chokoleg.dk) Farver, Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Opskriften i dag kommer fra mit indre legebarn, der liiige skulle se om fyldt chokolade som smagte af honningkager var godt 😁  Og det er

Læs mere

Fyldte chokolader med smag af ingefær

1. december 2017 Mie (chokoleg.dk) Farver, Fyld, Fyldt chokolade, Ganache, Uncategorized

Når I nu har købt frisk ingefær til Dark & Stormy chokoladerne, er det oplagt også at lave chokolader med ingefær-ganache som fyld 😋  Her er min

Læs mere

Hindbær

24. november 2017 Mie (chokoleg.dk) Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Glædelig black friday. Har I købt noget? Jeg har bestilt nye forme fra bagebixen (affiliate link), så glæder mig til at få nyt legetøj 😊 Men først!

Læs mere

Cointreau

15. december 2016 Mie (chokoleg.dk) Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Endnu en skøn klassiker – alkohol og chokolade. I dag med Cointreau i hvid chokolade ganache.   80 ml fløde 15 g. glukosesirup 15 g.

Læs mere

Lakrids i dobbeltform

13. december 2016 Mie (chokoleg.dk) Farver, Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Mmm – Lakrids er super godt! Og lakrids i chokolade er en genial kombi 🙂 Her har I opskriften på en fløjlsblød ganache, som børn

Læs mere

Klassisk kaffe

8. december 2016 Mie (chokoleg.dk) Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Hver jul må der laves en enkelt form med kaffe – manges favorit. Kaffe og mørk chokolade er jo en klassikere, så naturligvis skal det

Læs mere

Dark and Stormy-drink – som fyldt chokolade

25. november 2016 Mie (chokoleg.dk) Farver, Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Jeg er egentligt meget traditionel i mit chokoladevalg – jeg går altid efter karamel eller pebermynte, men det er sjovt at prøve noget nyt, og

Læs mere

Pebermyntefyld

28. oktober 2016 Mie (chokoleg.dk) Farver, Fyld, Fyldt chokolade, Ganache

Mit absolutte favoritfyld er to klassikere – pebermynte og karamel. Umm, det er altid godt 😍 I dag får I min opskrift på mørk chokoladeganache

Læs mere

Navigation til indlæg

1 2 Next Posts»
WordPress Theme: Gridbox by ThemeZee.